El Corazón de sus Guisos
Sartenes, ollas y cazuelas con la más alta tecnología térmica para resultados de estrella Michelin en su propia cocina.
Accesorios Indispensables
Piezas de alta ingeniería que simplifican sus preparaciones y le acompañan en su día a día.
Dudas habituales sobre Menaje de Cocina
¿Qué ventajas ofrece el fondo termodifusor Full Induction en sartenes y cazuelas?
Un fondo "Full Induction" cubre completamente la base de la pieza, asegurando que se capte el máximo campo electromagnético de su placa. Esto se traduce en un calentamiento más rápido y uniforme, ahorrando energía y evitando puntos calientes que puedan deformar la sartén o quemar los alimentos en zonas concretas.
¿Es seguro lavar las sartenes antiadherentes en el lavavajillas?
Aunque la mayoría de nuestras sartenes y baterías premium están homologadas para su uso en lavavajillas, para maximizar la vida útil del revestimiento antiadherente recomendamos siempre el lavado a mano con una esponja suave y jabón neutro. Los detergentes de lavavajillas son muy abrasivos y, a largo plazo, pueden resecar la superficie.
¿Cómo debo mantener mis cuchillos de acero forjado para que no pierdan el filo?
Para mantener el filo intacto de un cuchillo forjado de alta gama, le aconsejamos utilizar siempre tablas de corte de madera o plástico (nunca cristal, piedra o acero). Además, es fundamental no lavarlos en el lavavajillas para evitar la oxidación microscópica del filo y usar una chaira de asentado regularmente antes de cada uso intenso.