Catálogo Oficial

Menaje de Cocina

Calidad Profesional y Durabilidad para su Mesa. Equipamiento culinario premium diseñado para inspirar sus mejores recetas.

BRA Smeg WMF AEG De Buyer Tefal Lacor Microplane
01 / COCCIÓN PROFESIONAL

El Corazón de sus Guisos

Sartenes, ollas y cazuelas con la más alta tecnología térmica para resultados de estrella Michelin en su propia cocina.

Sartenes

Antiadherencia y Control Térmico. La base de cualquier gran receta.

    • Recubrimientos Libres de PFOA: Superficies seguras y ecológicas que garantizan una cocina saludable.
    • Fondos Difusores Full Induction: Máxima eficiencia energética y reparto uniforme del calor en toda la base.
    • Cuerpos de Aluminio Fundido: Alta resistencia a la deformación incluso tras años de uso intensivo.
    • Mangos Ergonómicos "Soft Touch": Agarre seguro y aislante del calor para un manejo cómodo y profesional.
    • Aptas para Lavavajillas: Materiales de fácil limpieza que mantienen sus propiedades antiadherentes.

Ollas a Presión

Rapidez y Seguridad Máxima. Sabores intensos en tiempo récord.

    • Sistemas de Triple Seguridad: Válvulas de presión y ventanas de seguridad para un cocinado sin riesgos.
    • Dos Niveles de Cocción: Selección de presión rápida o súper-rápida según el tipo de alimento (verduras o legumbres).
    • Acero Inoxidable 18/10: Máxima durabilidad e higiene con acabados pulidos de alta resistencia.
    • Ahorro Energético de hasta el 70%: Reducción drástica de los tiempos de cocción manteniendo todas las vitaminas.
    • Cierre Automático de Seguridad: Impide la apertura de la olla mientras exista presión en su interior.

Cazuelas y Baterías de Cocina

Precisión a Fuego Lento. El conjunto perfecto para los amantes de los guisos tradicionales.

    • Tapas de Cristal Termorresistente: Permiten supervisar el cocinado sin perder temperatura ni humedad.
    • Bordes de Vertido Antigoteo: Diseños precisos que facilitan el servicio directamente desde la cazuela.
    • Asas Integradas de Acero: Aptas para su uso en horno, ampliando las posibilidades de sus recetas.
    • Escala Medidora Interior: Marcas de litraje grabadas con láser para una dosificación exacta de líquidos.
    • Fondos Termodifusores Triple Capa: Evitan que los alimentos se peguen gracias a una distribución de calor perfecta.

Planchas de Asar

Sabor Natural a la Parrilla. Cocina sana y con todo el sabor.

    • Superficies de Gran Formato: Espacio suficiente para cocinar carnes, pescados y verduras de forma simultánea.
    • Recubrimientos de Piedra o Cerámica: Permiten cocinar con apenas una gota de aceite para una dieta ligera.
    • Termostatos Extraíbles: Control exacto de la temperatura y facilidad para lavar la plancha bajo el grifo.
    • Bandejas Recoge-Grasas Integradas: Cocina limpia y saludable eliminando el exceso de jugos y aceites.
    • Resistencias en "M": Calentamiento homogéneo en toda la superficie de cocción sin puntos fríos.
02 / CORTE Y COMPLEMENTOS

Accesorios Indispensables

Piezas de alta ingeniería que simplifican sus preparaciones y le acompañan en su día a día.

Sets de Cuchillos

Precisión de Corte Profesional. Equilibrio y filo duradero.

    • Acero Inoxidable Forjado: Hojas de una sola pieza de alta dureza que mantienen el filo por mucho más tiempo.
    • Equilibrio Ergonómico: Distribución de peso estudiada entre hoja y mango para evitar la fatiga en la mano.
    • Tecnología de Afilado NITRUM®: Tratamientos térmicos que mejoran la potencia de corte y la durabilidad del acero.
    • Mangos Antibacterianos: Materiales higiénicos de alta resistencia a impactos y productos de limpieza.
    • Tacos de Almacenamiento de Diseño: Soluciones estéticas que protegen el filo y decoran su encimera.

Botellas Termo

Hidratación en Cualquier Lugar. Mantenga sus bebidas a la temperatura ideal durante horas.

    • Aislamiento de Doble Pared al Vacío: Mantiene las bebidas frías hasta 24 horas y calientes hasta 12 horas.
    • Acero Inoxidable de Grado Alimentario: Libre de BPA y sin transferencia de sabores u olores metálicos.
    • Tapones Herméticos a Prueba de Fugas: Seguridad total para llevar en bolsos o mochilas sin derrames.
    • Acabados Exteriores Anti-Condensación: La botella no "suda", manteniéndose siempre seca al tacto.
    • Bocas Anchas para Hielo: Facilidad de llenado y limpieza profunda en cada uso.
Preguntas Frecuentes

Dudas habituales sobre Menaje de Cocina

¿Qué ventajas ofrece el fondo termodifusor Full Induction en sartenes y cazuelas? add

Un fondo "Full Induction" cubre completamente la base de la pieza, asegurando que se capte el máximo campo electromagnético de su placa. Esto se traduce en un calentamiento más rápido y uniforme, ahorrando energía y evitando puntos calientes que puedan deformar la sartén o quemar los alimentos en zonas concretas.

¿Es seguro lavar las sartenes antiadherentes en el lavavajillas? add

Aunque la mayoría de nuestras sartenes y baterías premium están homologadas para su uso en lavavajillas, para maximizar la vida útil del revestimiento antiadherente recomendamos siempre el lavado a mano con una esponja suave y jabón neutro. Los detergentes de lavavajillas son muy abrasivos y, a largo plazo, pueden resecar la superficie.

¿Cómo debo mantener mis cuchillos de acero forjado para que no pierdan el filo? add

Para mantener el filo intacto de un cuchillo forjado de alta gama, le aconsejamos utilizar siempre tablas de corte de madera o plástico (nunca cristal, piedra o acero). Además, es fundamental no lavarlos en el lavavajillas para evitar la oxidación microscópica del filo y usar una chaira de asentado regularmente antes de cada uso intenso.